Пицца Пепперони

фото Пицца Пеперони

Пицца Пепперони из ресторана Додо – отличный выбор для любителей острых ощущений. Блюдо получило свое название благодаря главному компоненту – пикантной колбаске. Пицца имеет оригинальный остро-сладкий вкус, ароматную начинку и нежное тесто.

Блюдо можно заказать на дом, либо попробовать в одной из пиццерий сети ресторанов Додо. В настоящее время действует акция, в которой можно получить 25 см Додо пиццу Пепперони в подарок.

Для этого необходимо воспользоваться приложением на смартфоне. Во время оформления заказа нужно ввести промокод на Пепперони 808, который позволяет приобрести пиццу бесплатно.

При покупке, размер можно выбрать:

Диаметр (см)253035
Вес (г)400500±60710±50
Цена (руб)395595745

Состав

  1. Тесто;
  2. Острая Пепперони;
  3. Сыр «Моцарелла»;
  4. Фирменный томатный соус.

Пищевая ценность готового продукта

Пищевая ценность и калорийность пиццы на 100 г представлены в таблицах.

Тонкое тесто:

Наименованиедиаметр 25 см диаметр 30 смдиаметр 35 см
Энергетическая ценность270 ккал259,7 ккал
Углеводы25,7 г24,4 г
Белки13 г12 г
Жиры12,6 г13г

Традиционное тесто:

Наименованиедиаметр 25 см диаметр 30 смдиаметр 35 см
Энергетическая ценность264,9 ккал270,1 ккал263,5 ккал
Углеводы30,3 г29 г 28 г
Белки10,9 г 11,4 г11,4 г
Жиры10,6 г11,5 г12 г

Отзывы покупателей о Додо пицце Пепперони

Рейтинг готового продукта у покупателей высокий 4,5 из 5.

Плюсы:

  • Пицца в меру острая, что придает ей оригинальный аромат и вкус.
  • Нежное тесто с хрустящими бортиками, отлично прожарено со всех сторон.
  • Быстрая доставка пиццы в фирменной бумажной коробке.
  • Внешний вид полностью соответствует тому, что представлено на официальном сайте.
  • Колбаса для пиццы Пепперони отлично гармонирует с другими компонентами.
  • Много начинки, в которую входят исключительно свежие компоненты.
  • В качестве дополнения к пицце прилагается бесплатный соус.
  • Блюдо можно заказать как на традиционном, так и тонком тесте любого диаметра.

Минусы:

  • Иногда бывает пересушеной.
  • Очень много калорий в одном блюде.
  • Высокая цена.
  • В холодном виде теряет свой вкус и аромат.
  • В холодном виде сложно определить: пицца острая или нет.

Классический рецепт пиццы мясная Пепперони с фото

Популярное итальянское блюдо можно приготовить в дома. Пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях прост в исполнении и не вызовет трудностей на любом этапе приготовления.  

Необходимые ингредиенты:

  • 1 чайная ложка сухих быстродействующих дрожжей;
  • 200 граммов муки;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 140 мл воды;
  • щепотка сахарного песка;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 120 граммов колбасы Пепперони;
  • 170 граммов сыра «Моцарелла»;
  • соль и специи – по усмотрению.

Последовательность действий:

  • Вскипятить воду и остудить ее до комнатной температуры. Она обязательно должна быть теплой, чтобы дрожжи быстрее растворились в воде.
  • Просеять муку через сито в глубокую миску.
  • Смешать воду и дрожжи, после чего оставить на 10-15 минут.
  • Настоявшуюся смесь добавить в миску с мукой. Тщательно перемешать с оливковым маслом, сахарным песком и солью. Должна получиться плотная однородная масса, без комочков.
  • Начать замешивать тесто руками. Продолжать до тех пор, пока основа для пиццы не перестанет липнуть.
  • Сделать из массы шар, накрыть полотенцем и оставить на полчаса в теплом месте. За это время тесто поднимется и станет пышнее.
  • Готовить Пепперони не нужно. Ее достаточно нарезать на тонкие пластины.
  • Воздушное тесто раскатать на столе с небольшим количеством муки, сформировав круглую форму с бортиками. Толщина не должна превышать 4 мм.
  • Разогреть духовку до 200 градусов.
  • Разместить на противне пергаментную бумагу и переложить на него тесто.
  • Смазать основу томатной пастой, равномерно распределив ее по всей поверхности.
  • Натереть сыр на крупной терке, после чего посыпать им тесто.
  • Выложить Пепперони.
  • Добавить немного специй.
  • Выпекать пиццу нужно в духовке 20-25 минут.