Пицца-пирог

фото Пицца-пирог

Пицца-пирог — единственная сладкая пицца в меню сети ресторанов Додо. Готовится на основе соуса в виде сгущенного молока с фруктовым дополнением. Прекрасный десерт с кисло-сладким вкусом.

В свой день рождения любой покупатель может получить сладкую пиццу диаметром 25 см в подарок. Действует акция непосредственно в день рождения, а также три дня до и десять дней после этой даты.

Дату рождения необходимо указать в личном кабинете на сайте сети  ресторанов Додо. В дальнейшем изменение даты невозможно.

При покупке пиццы размер можно выбрать на свой вкус:

Диаметр (см)253035
Вес (г)390±50550±60730±50
Цена (руб)345495645

Состав Пиццы-пирог

  • Сгущенное молоко
  • Консервированные ананасы
  • Брусника

Пищевая ценность готового продукта (на 100 г)

Диаметр (см)2530303535
ТестоТрадиционноеТрадиционное   ТонкоеТрадиционное   Тонкое
Энергетическая ценность (ккал)219,3216,8                   208,5214                     205,5
Углеводы (г)40,540                        38,639,6                    38,1
Белки (г)4,74,6                       4,24,5                      4,2
Жиры (г)3,63,6                       3,53,6                      3,5

Классификация калорий выглядит следующим образом: белки 8%, жиры 13%, углеводы 79%.

Отзывы покупателей на Пиццу-пирог

Рейтинг по отзывам покупателей 4,1 из 5.

Плюсы:

  • Вместо соуса кладут дополнительную порцию сгущенки. Хотя сладости и так хватает.
  • Красивый аппетитный вид. Делая подобный заказ, можно обойтись без торта.
  • Кислинка брусники разбавляет приторную сладость сгущенки и ананасов.

Минусы:

  • По количеству ингредиентов, ананасов довольно мало.
  • Тесто было немного жестким. От пиццы одно название и форма.
  • Дороговато. Но получить по акции бесплатно очень приятно.
  • Съедать надо пока горячая. Очень быстро черствеет тесто.

Рецепт Пицца-пирог, как в ресторане Додо с фото

Рассмотрим, как пошагово приготовить такую пиццу. Тесто для неё используется классическое, однако, можно делать и из слоеного теста. Особенно, когда время ограничено.

Для приготовления нужно:

  • Сгущенное молоко
  • Консервированные ананасы
  • Брусника или клюква

При выборе сгущенного молока внимательно изучите состав. В нем не должно быть растительных жиров, только цельное молоко и сахар.

Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.

Приготовьте тесто по следующему рецепту:

  • Мука — 330 г
  • Молоко — 200 мл
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Сухие дрожжи — 7 г
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  1. Нагреть молоко. Оно должно быть чуть теплым. Растворить в нем дрожжи с сахаром.
  2. В муку, смешанную с солью, влить молочную смесь. Размешать. Влить масло.
  3. Вымесить тесто.

Далее готовим пиццу:

  • Раскатываем или растягиваем руками тесто.
  • Тонким слоем наносим сгущенку.
  • Открываем банку ананасов. Даём сиропу стечь. При необходимости нарезаем кусочки нужного размера. Выкладываем.
  • Распределяем по основе ягоды брусники.
  • Убираем в разогретую до 200 градусов духовку до готовности теста.

Эту пиццу можно готовить даже в мультиварке, а не только в духовке.