Пицца с тунцом

фото Пицца с тунцом

Додо пицца с тунцом – новинка для любителей морских блюд. Непривычное сочетание ингредиентов в начинке может понравится не всем, но обязательно найдет свою аудиторию.

Для придания маслянистой, с легкой кислинкой нотки в начинку добавлены маслины, а для легкой остроты — красный лук, которые по желанию покупателя можно исключить из начинки. Об этом покупатель должен сообщить менеджеру при оформлении заказа.

При покупке пиццы вес и размер можно выбрать на свой вкус:

Диаметр (см)253035
Вес (г)400±50540±60760±50
Цена (руб)445665785

Состав пиццы с тунцом

  1. Тунец
  2. Моцарелла
  3. Маслины
  4. Красный лук
  5. Томатный соус
  6. Орегано

Пищевая ценность готового продукта (на 100 г)

Диаметр пиццы (см)2530303535
ТестоТрадиционноеТрадиционное    ТонкоеТрадиционное   Тонкое
Энергетическая ценность (ккал)229,5218,4                    218,4224,7                  215,3
Углеводы (г)30,426,4                      26,428,9                    25,3
Белки (г)77,5                        7,57,1                      7,5
Жиры (г)9,69,9                        9,99,7                      10,1

Отзывы покупателей о пицце с тунцом

Рейтинг пиццы с тунцом среди покупателей составляет 3.8 из 5.

1. Обычно заказываю пиццу с мясом, грибами или морепродуктами. Решилась попробовать рыбную. На вкус очень не плохо, я даже не ожидала. Сочетание тунца с красным луком удачное. Рыбная начинка по ощущениям больше напоминает мясо, чем рыбу. В целом — вкусно.

2. Додо пицца с тунцом очень вкусная. Люблю рыбу, поэтому очень понравилось, что в меню есть такой вариант. Теперь, помимо морской, буду заказывать пиццу с тунцом. Уже посоветовала её друзьям, их отзывы тоже оказались положительными.

3. Захотелось чего-нибудь новенького, решил заказать пиццу с тунцом. Сразу в глаза бросилось большое количество оливковых колечек. Блюдо вполне сытное, но на вкус кажется, что ешь белый хлеб с рыбными консервами. Ожидал чего-то большего. Красный лук в начинке — в тему, он мягче обычного.

Рецепт пиццы с тунцом, как в Додо с фото

Приготовить пиццу с консервированным тунцом в домашних условиях не составит особого труда. Тесто можно приготовить самим (рецепт приготовления тот же, что в Мясной пицце) или использовать специальную основу.

Для начинки используем:

  1. Консервированный тунец в масле – 1 банка
  2. Красный лук – 1 головка
  3. Томатный соус
  4. Моцарелла
  5. Пармезан
  6. Маслины или оливки
  7. Орегано сушеный

Заранее нужно подготовить томатный соус:

  1. Свежие томаты – 400 г
  2. Растительное (оливковое) масло – 60 мл
  3. Чеснок – 2-3 зубчика
  4. Черный молотый перец – четвертинка чайной ложки
  5. Сушеный базилик — 1 ч.л.
  6. Сушеный орегано – 1ч.л.
  7. Соль – 1 ч.л.
  8. Сахар – 1,5 ст.л.

Приготовление томатного соуса:

  • С томатов нужно удалить кожицу. Для этого обдаем их кипятком, очищаем. Нарезаем на кусочки.
  • Разогреваем масло на сковороде. Режем крупными кусками чеснок и  опускаем в масло. Нужно зажарить его до золотистости, затем выбросить. Он больше не используется.
  • В сковороду выкладываем нарезанные помидоры.
  • Добавляем соль, сахар, приправы.
  • Доводим соус до кипения, снимаем с огня. При необходимости пробиваем готовый соус блендером.

Собираем наше блюдо:

  • Равномерно смазываем тесто томатным соусом. Посыпаем тертым пармезаном.
  • Убираем в духовку (разогреть до 240 градусов) на 5 минут.
  • Вынимаем противень и выкладываем на тесто начинку: разделенную на кусочки рыбу, лук полукольцами, нарезанные колечками маслины и ломтики моцареллы. Немного посыпаем орегано.
  • Ставим противень в духовку на 10-15 минут. При желании можно предварительно полить верх пиццы оливковым маслом (вместо оливок) и посыпать рубленной зеленью.

Видео-рецепт